Prepara tu propia Ensalada del Huerto

Ingredientes

• Mezcla de lechugas

• 100 g de queso mozzarella rallado

• 100 g de tocino crocante

• 100 g de choclo bebé

• 100 g de aceituna negra sin pepa en cuartos

• 150 g de palta laminada
  

• 150 g de tomate en cubos

• 150 ml de aliño
  

• ALIÑO:

• 1 cucharada de mostaza

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharada de vinagre

• 1 cucharada de miel

• Sal, pimienta al gusto

• PREPARACIÓN (ALIÑO):
  

• Mezclar en un recipiente el vinagre, sal y pimienta al gusto

• Agregar el aceite, miel y mostaza. Emulsionar hasta que todo se reincorpore